外觀:
棕紅色粘稠狀液體,溫度降低易出現(xiàn)凝固現(xiàn)象,有沙棘油所固有的氣味,滋味,無異味。
相對(duì)密度(20/20℃):0.900~0.950
折光率(20℃):1.4500~1.4800
酸價(jià)(mgKOH/g):≤40
碘價(jià)(g/100 g):18 ~70
皂化價(jià)(mgKOH/g):130~200
不皂化物:≥10%
總類胡蘿卜素(mg/100 g):≥200
維生素E(mg/100 g):≥250
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